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下面附上一則新聞讓大家了解時事
德式沙威瑪飄香柏林街頭 簡樸小販大排長龍
土耳其國民美食「沙威瑪」引進德國之後,成為當地最受歡迎的小吃之一,柏林街頭就有一個「德式沙威瑪」攤販,總是大排長龍,無論多少日本兵庫賓館客人菲律賓宿霧旅館訂房價格比價光顧,店家始終堅持一慣品質,選用新鮮的肉和蔬菜,嚐過的人都讚不絕口。
濃郁多汁的烤肉,搭配三種豐富醬料,再加上大量新鮮蔬菜,全部包進鬆軟的麵包中,看了讓人好想嚐一口,德式沙威瑪,是柏林最受歡迎的街頭美食之一,大街小巷都能看見它的蹤影。
店家vs.顧客:「兩份沙威瑪嗎?是的,配料都加嗎?是的,都加。」
位在柏林的這一個攤販,總是能看見成群的饕客排隊,不論是當地人還是遊客,都抵擋不住它的魅力。
旁白:「店名叫做Mustafa's Gemüse Kebap。」
店家先將麵包塗上奶油烤,把肉片和蔬菜塞進麵包,最後放入起司,再灑上檸檬汁,嚐過的人,都讚不絕口。
顧客:「非常多汁,雞肉很美味,這絕對是我吃過,最好的吃的沙威瑪。」
店家堅持選用新鮮的肉和蔬菜,每天早上都會運來重達150公斤的肉,雖然攤販提供多種三明治和小點心,不過最受歡迎的,始終都是這道傳統的沙威瑪。
Youtuber:「原本來自土耳其,沙威瑪被大量土耳其移民,引進德國,他們來到德國,一同幫助國家在二戰後重建。」
1960年代,德國為了引進便宜的勞工,從土耳其大量招募人力,許多人從此定居下來,也讓土耳其傳統美食沙威瑪引進德國。
旁白:「如今德國是土耳其以外,擁有最大土耳其族群的地方。」
有趣的是,沙威瑪在德國慢慢演化,成為當地特有的樣子,德式沙威瑪紅遍全球,甚至在美國和印尼都出現蹤跡。
Mustafa's Gemüse優惠民宿住宿預訂 Kebap老闆:「有關沙威瑪的歷史有好多種版本,不過如果你問我我會說沙威瑪來自土耳其。」
這家店從2006年開幕後大受好評,有時需要排隊45分鐘到一個小時,不過再長的隊伍,顧客都心甘情願地等候。
顧客:「旅店的人員告訴我們,這間店很棒可以造訪,他告訴我們很可能要排隊,果然我們現在就在排。」
無論有多少客人光顧,店家始終堅持一慣的品質。
Mustafa's Gemüse Kebap老闆:「無論有100位客人還是500位,或是只有3人在排隊,我們必須全神貫注在眼前的客人,確保他們得到他們點的食物。」
下次造訪德國,不妨探索柏林街頭,和陌生的當地人和遊客,一起排隊、大口品嚐沙威瑪吧!
金馬獎倒數計時 「陽光」擊敗「返校」奪觀眾獎
金馬獎今天晚上登場,而昨天晚上先頒出國際影評人費比西獎給國片《大餓》,觀眾票選獎則是鍾孟宏執導的《陽光普照》。而所有入圍者也難得齊聚一堂,互相為彼此加油打氣。
藝人李心潔:「已經隔了10幾年再次提名,還是很激動,還是非常激動。」
五位準影后排排站,在金馬獎頒獎典禮前夕的入圍酒會上,再次發表入圍感言,因為過了這一晚,彼此就是在典禮上碰面,爭奪最佳女主飯店便宜訂房角寶座。
藝人王淨:「能夠跟這麼厲害前輩們一起入圍,我覺得我此生足矣。」
藝人呂雪鳳:「妳還那麼年輕那麼漂亮,一定要努力的跟上。」
年紀最輕的王淨,緊張心情全寫在臉上,但比他們更緊張的,是首次征戰的新演員入圍者們。不過蔡嘉茵主演的《大餓》,已經搶先拿下國際影評人費比西獎。
導演陳沛如:「今天是我爸生日,所以我馬上就傳給他生日快樂,我本來還想說我今天不能陪他過生日,結果欸有個生日禮物太好了。」
評審認為這部電影大膽無畏,從各方面審視當代女性處境,直言不諱的揭露主角對於融入社會的渴望,因此把票投給《大餓》。觀眾票選獎則是鍾孟宏執導的《陽光普照》。
藝人陳以文:「很多很開心的朋友就私訊給我說,他看了以後的感受,那我當然覺得,這是非常值得和幸福的,去參與這樣一部電影。」
今年金馬獎依舊星光熠熠,頒獎陣容包括大導演李安、評審團主席王童之外,日本導演是枝裕和和永CP值超高瀨正敏也都特別飛來台灣力挺金馬。自助旅行便宜預訂房間尤其永瀨正敏5年前曾經以《KANO》入圍影帝,今年和馬志翔再相聚,合體頒發改編劇本和女配角獎。表演嘉賓則有苗可麗、李千那上演懷舊歌舞秀,雷光夏和林生祥表演電影主題曲,為典禮增添生氣。
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