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下面附上一則新聞讓大家了解時事
料理更美味更多汁 「無水焗烤」鮮味滿出來
去年川普訪日，掀起「爐端燒」美食旋風，現在有店家加上海膽醬，美味再進擊，而無水料理法還能適用在漢堡排，甚至還有一款日本山口渡假村訂房「無水焗烤」，把食材美味全鎖在裡頭。
東京餐廳料理手法，現在又出現新花招。
主廚：「這個是『武野蔬菜』。」
來自東京都武藏野市以及三鷹市的在地蔬菜，店家的煮法是先切碎，再用攪拌機攪碎，接著花一個小時拌炒，主要考量是。
主廚：「要誘發水蒸氣到鍋蓋上，經由小火導熱的無水料理。」
無水料理，為的是要在密閉空間裡導出食材水分，把蔬菜美味全鎖在裡頭。之後把攪肉、紅酒、番茄醬等拌炒在一起，擺盤時先放上多款蔬菜，再倒入拌炒過的肉醬、起司條，放進烤箱烤五分鐘，再用噴槍把表面烤到酥脆，一道無水焗烤就完成了。
記者：「蔬菜相當多汁，甜味和美味非常強烈，肉醬又濃味道又強烈，完全不輸給蔬菜。」
無水料理也適用於用北海道牛肉做出來的美味漢堡排，只不過店家卻拿出了木棉豆腐，和牛奶、鹽、法式清湯混合成醬汁。木棉豆腐之後，怎麼又出現了絹豆腐？
店家：「為了吃起來更爽口，所以加進豆腐，也要吃得更健康。」
漢堡肉煮到多汁後，開始擺盤加料，放進烤箱十分鐘，表面烤到酥脆，刀子美國夏威夷民宿訂房優惠這麼一切。
記者：「哇，裡頭的肉好嫩，嗯，口感很滑順，好像快要融化的口感，醬汁和豆腐很清淡，取得非常好的平衡，是很新穎的味道。」
去年美國總統川普夫婦訪日，帶起了一波爐端燒旋風。
顧客：「新鮮的魚真的很好吃，眼前還看得到正在烤著，真棒。」
但這家爐端燒又有點不一樣，店家先用奶油、小麥粉當基底，秘密武器是這個。
廚師：「這個是海膽醬，加進海膽醬，可以讓口感更爽口，味道也更濃郁。」
海膽醬還能增添海鮮風味，豪氣地放上濃郁醬汁，加上起司烤個六分鐘，最後再擺上生鮭魚卵和生海舒適旅店訂房價格膽，一盤鮮味濃郁的「痛風焗烤」，一入口立刻收服味蕾。
黨內辯論「被邊緣」？ 台裔楊安澤發言不到7分鐘
美國民主黨的黨內初選辯論進行到第五輪了，這一輪辯論裡共有10位參選人，由主持人分配發言時間，但是台裔的參選人楊安澤從頭到尾，只有不到七分鐘的發言時間，讓不少支持者為他抱不平，抗議電視台打壓，之後楊安澤也坦言相訂房資訊當失望。
民主黨台裔總統參選人楊安澤：「就要登上辯論舞台了，沒有你們支持，我不會在這裡。」
開心拍影片，感謝支持者，台裔的民主黨總統初選參選人楊安澤，準備進到民主黨內第五輪的辯論，但是在這場辯論裡，要看到楊安澤搶到麥克風講話的時間，少得可憐。
主持人vs.民主黨台裔總統參選人楊安澤：「(如果你贏得2020大選)，(在你和俄羅斯總統普欽)，(打的第一通電話)，(你會說什麼呢)，我會說，抱歉喔，我打敗了你的人馬了。」
這由美國電視台MSNBC主辦的辯論，一共有10位參選人預訂旅館哪便宜參加，楊安澤是等到了第32分鐘才有了發言權，而在將近兩個半小時的辯論裡，他只有不到7分鐘的說話時間。
民主黨台裔總統參選人楊安澤：「當然是有點失望的，因為我知道我已經，站在那裡過了32分鐘，都還沒讓我講話，即使，嗯，呃，是，我贏得了站在上面的資格。」
辯論結束後在後台接受記者提問，楊安澤被問到發言時間不多，一度情緒激動，CNN也統計了，楊安澤發言時間只有6分43秒。
CNN主播vs.民主黨台裔總統參度假推薦選人楊安澤：「(你覺得這樣公平嗎)，沃夫，你知道嗎，我只能說，我很懷念CNN主持辯論的時候啊。」
儘管之後楊安澤能幽默回應，但也表示有很多政見沒講到，不過目前最新民調，楊安澤黨內支持度約有4%，前副總統拜登則有32%，還是遙遙領先。
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